Stage EIL Productions Agricoles

3 jours de visites techniques sur les productions animales et végétales.

A Saint Germain Lembron

Productions végétales : il a été question de fertilité des sols, d'agriculture de conservation, d'agriculture biologique, de semis direct sous couvert, de rotation longue, de féverole, de lupin, de méteil

Etape 1 : Limagrain Site de Saint Germain Lembron - Un lieu essentiel pour les agriculteurs --> vente d'agrofournitures et collecte des céréales

Etape 2 : Exploitation de JL Prulhière - Agriculture de conservation --> retrouver et valoriser la fertilité du sol grâce au semis direct sous couvert.

Etape 3 : Exploitation de JF Martin - Agriculture biologique --> lutter contre les bioagresseurs sans produits phytosanitaires

Blé semé avec semoir SEMEATO sans travail du sol sur repousses de colza - Sol très souple et riche en matière organiques sur les 1ers centimètres.

Associer les espèces pour créer des synergies, lutter contre les adventices, améliorer la fertilité des sols : Lupin + avoine puis fèverole + blé

Productions animales :

Les élèves ont visité 3 exploitations du massif du Sancy, productrices de lait à St Nectaire et Cantal. Ils ont travaillés sur la base d’une trame leur servant de fil conducteur, afin de comprendre le fonctionnement global d’une production laitière de montagne et les enjeux qui s’y rapportent.

Les renseignements pris sur les élevages serviront également de base pour le prochain CCF prévu la semaine prochaine.